２００５年によるドイツのブドウ品種構成

コード	生産地域	赤・ワ　イ　ン	生産年度	格付	味わい	生　産　者	総額価格
357	ナーエ	ラオベンハイマー・シュペートブルグンダー・トロッケン	2002	QbA	辛口	モンティニー
★黒い果実を連想させる香と、しっかりとしていながらもすっきりとした味わい。モンティニーの普及品。
351	ラインガウ	シュペートブルグンダー・ルージュ・トロッケン	2003	QbA	辛口	ゲオルグ・ブロイヤー
830	ラインガウ	クロスター・エバーバッハ・シュペートブルグンダー	2005	QbA	辛口	クロスター・エバーバッハ
276	バーデン	シュペートブルグンダー　　トロッケン	2004	ＱｂＡ	辛口	ベルンハルト・フーバー
869	バーデン	シュペートブルグンダー「レゼルブ」	2000	ＱｂＡ	辛口	ベルンハルト・フーバー
★樹齢４０年以上のブドウから、新樽で１８ヶ月以上熟成。「ブルゴーニュに負けない！！！」入魂の一本です。
350	バーデン	ブルクハイマー・フォイヤーベルク シュペートブルグンダー・トロッケン	2002	カビネット	辛口	ベルヒャーワイン醸造所
353	バーデン	ブルクハイマー・フォイヤーベルク シュペートブルグンダー・トロッケン	2001	シュペート	辛口	ベルヒャーワイン醸造所
★淡いサーモンピンクの愛らしい色合いのロゼワイン。口当たりも良く和食との相性もぴったりです。
352	フランケン	ビュルクシュタッダー・ツェントグラーフェンベルク シュペートブルグンダー・トロッケン	2002	QbA	辛口	ルドルフ・フュルスト
355	フランケン	シュペートブルグンダー・”R”　トロッケン	2002	QbA	辛口	ルドルフ・フュルスト
93	フランケン	ドミナ・トロッケン	2001	QbA	辛口	ワインギャラリー
329	ラインヘッセン	セレクチオン・ハー・エム・No.6・トロッケン	2000	QbA	辛口	ケラー
★シュペートブルグンダーとドルンフェルダーのブレンド。濃厚な色合いと、しっかりした味わいはケラーの実力。
58	ラインヘッセン	レゲント・QbA・ハルプトロッケン	2005	ＱｂＡ	中辛口	ヴェストホフェン共同組合
★渋味が少なく、ほんのりとフルーティーな甘味を持った、軽やかな赤ワイン
662	バーデン	アッフェンターラー・シュパートブルグンダー	2002	ＱｂＡ	中甘口	アッフェンタールブドウ協同組合
★今年の干支の「猿ワイン｣。不景気が去る・・・の願いを込めて。バランスの取れた優しい味わいです。
650	ヴュルテムベルク	ウンターテュルクハイマー・ヘアフォゲンベルク・トロリンガー	2003	QbA	辛口	ヴァルヴェーク

コード	生産地域	白・ワ　イ　ン　（辛口タイプ)	生産年度	格付	味わい	生　産　者	総額価格
639	モーゼル	ドクター・ローゼン・リースリング・トロッケン	2006	ＱｂＡ	辛口	Dr.ローゼン
274	ラインガウ	「エステート」ラウエンタール　リースリング	2002	ＱｂＡ	辛口	ゲオルグ・ブロイヤー
273	ラインガウ	「ソヴァージュ」リースリング	2003	ＱｂＡ	辛口	ゲオルグ・ブロイヤー
166	ファルツ	シャルドネ・トロッケン	2000	Kabinett	辛口	ジークリスト
263	ファルツ	シャルドネ・トロッケン	2002	Kabinett	辛口	ジークリスト
244	ファルツ	シャルドネ・トロッケン	1997	シュペート	辛口	ジークリスト
264	ファルツ	シャルドネ・トロッケン	2002	シュペート	辛口	ジークリスト
592	ヘッセン	ヴァイスブルグンダー×シャルドネ	2000	ｼｭﾍﾟｰﾄ	辛口	ケラー
328	ヘッセン	キルヒシュピール・リースリング・トロッケン グローセス・ゲヴェックッス	2002	QbA	辛口	ケラー
★ドイツの「グラン・クリュ」ワイン。骨太で濃厚でありながらドイツの洗練されたエレガンスをも持ち合わせる逸品。最高級辛口白ワインの称号。
939	バーデン	イーリンガー・ヴィンクラーベルク ヴァイサーブルグンダー・トロッケン	1998	ｼｭﾍﾟｰﾄ	辛口	ドクター・ヘーガー
57	バーデン	ヴィートゥス・グラウアー・ブルグンダー	1997	ｼｭﾍﾟｰﾄ	辛口	ドクター・ヘーガー
275	バーデン	ヴァイサーブルグンダー・トロッケン	2002	QbA	辛口	ベルンハルト・フーバー
53	バーデン	ヴァイサーブルグンダー・H・トロッケン	2001	QbA	辛口	ベルンハルト・フーバー
390	バーデン	シャルドネ・トロッケン	2001	QbA	辛口	ベルンハルト・フーバー
563	フランケン	ヴュルツブルガー・シュタインハルフェ・シルヴァーナ	1999	Ｋａｂｉｎｅｔｔ	辛口	ビュルガー・シュピタール
531	フランケン	ヴュルツブルガー・ファッフェンベルク・シルヴァーナ	2000	Ｋａｂｉｎｅｔｔ	辛口	ユリウス・シュピタール
692	フランケン	ヴュルツブルガー・アプツライテ・リースリング	2000	Ｋａｂｉｎｅｔｔ	辛口	ユリウス・シュピタール
241	フランケン	ヴュルツブルガー・シュタイン・シルヴァーナー	2001	シュペート	辛口	ユリウス・シュピタール

コード	生産地域	白・ワ　イ　ン　（中辛口タイプ）	生産年度	格付	味わい	生　　　　産　　　　者	総額表示
824	ラインガウ	リースリング･クラシック	2002	ＱｂＡ	中辛口	ヴィンツァー・フォン・エルバッハ
265	ラインガウ	ハッテンハイマー・シュッツェンハウス リースリング・ファインヘルプ	2002	Ｋａｂｉｎｅｔｔ	中辛口	Ｋ．ヨハン・モリトール
44	ラインガウ	ハッテンハイマー・シュッツェンハウス リースリング・ファインヘルプ	2003	Ｋａｂｉｎｅｔｔ	中辛口	Ｋ．ヨハン・モリトール
535	ラインガウ	カルタ・リースリング	1999	ＱｂＡ	中辛口	ハンスラング

コード	生産地域	白　ワ　イ　ン　（中甘口タイプ)	生産年度	格付	味わい	生　　　産　　　者	総額価格
340	ミッテルライン	ボッパルダー・ハム・フォイアーライ・ケルナー	2002	Kabinett	中甘口	ハイリッヒ・グラープ
★品種特有のマスカット、洋ナシ、青リンゴのとてもフルーティーなアロマ。果実味たっぷりな甘味とさっぱりとした酸味が魅力的。
341	ミッテルライン	ボッパルダー・ハム・ワイングルーベ リースリング・ホッホゲヴェックス	2002	QbA	中甘口	ハイリッヒ・グラープ
★ホッホゲヴェックスとは、ワンランク上のQbAに与えられる称号。白桃の心地良い香とバランスの取れた甘味、美しい酸味が最高です。
955	モーゼル	カーゼラー・ニースヒェン　リースリング	2000	Ｋａｂｉｎｅｔｔ	中甘口	カールス・ミューレ
814	モーゼル	グラッヒャー･ヒンメルライヒ　リースリング	1997	Ｋａｂｉｎｅｔｔ	中甘口	ヨハン・ヨーゼフ・プリュム
529	モーゼル	シャルツホーフ　リースリング	2001	ＱｂＡ	中甘口	エゴン･ミュラー
616	モーゼル	シャルツホーフベルガー　リースリング	2001	Ｋａｂｉｎｅｔｔ	中甘口	エゴン・ミュラー
167	モーゼル	ベルンカステラー・ドクトール　リースリング	2002	Ｋａｂｉｎｅｔｔ	中甘口	Ｄｒ.Ｈ.ターニッシュ
133	モーゼル	ベルンカステラー・バードスチューベ	2001	Ｋａｂｉｎｅｔｔ	中甘口	Ｄｒ.Ｈ.ターニッシュ
62	モーゼル	ベルンカステラー・バードスチューベ	2002	Ｋａｂｉｎｅｔｔ	中辛口	Ｄｒ.Ｈ.ターニッシュ
810	モーゼル	ピースポーター・ゴールドトレップヒェン	1997	Ｋａｂｉｎｅｔｔ	中甘口	ラングート
374	モーゼル	ピースポーター・ゴールドトレップヒェン	2002	Ｋａｂｉｎｅｔｔ	中甘口	トリアー事前連合協会
612	モーゼル	ザール・リースリング	2002	QbA	中甘口	ヴァン・フォルクセン
791	モーゼル	ヴュルティンガー・ブラウンフェルス	2002	QbA	中甘口	ヴァン・フォルクセン
796	モーゼル	ヴィルティンガー・クロスターベルク	2002	QbA	中甘口	ヴァン・フォルクセン
371	ラインガウ	シュタインベルガー・リースリング	2001	Ｋａｂｉｎｅｔｔ	中甘口	国営エルトヴィレ
270	ラインガウ	クロスター・エーバーバッハ・リースリング	2000	QbA	中甘口	国営エルトヴィレ
505	ファルツ	ゲヴュルツトラミーナー	1998	ｼｭﾍﾟｰﾄ	中甘口	アンセルマン
260	ヘッセン	ケルナー	2002	ｼｭﾍﾟｰﾄ	中甘口	ケラー
327	ヘッセン	バフース	2000	QbA	中甘口	ケラー
★ライチやバラなどを想わせるエキゾチックでボリューム感のある香。特有のピリッとした後口は、アジアンテイストにぴったり。
872	ヘッセン	リースリング	2002	ＱｂＡ	中甘口	ケラー
713	ヘッセン	リースリング	2001	Ｋａｂｉｎｅｔｔ	中甘口	ケラー

コード	生産地域	白　ワ　イ　ン　（極甘口タイプ)	生産年度	格付	味わい	生　　　産　　　者	総額価格
141	モーゼル	ベルンカステラー・ドクトール リースリング・アイスヴァイン　（375ｍｌ）	1998	アイス ヴァイン	極甘口	Ｄｒ.Ｈ.ターニッシュ
862	モーゼル	ケーヴェリッヒ・アウスレーゼ・セレクション 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（500ｍｌ）	1997	Ａｕｓｌｅｓｅ	甘口	ケーヴェリッヒ
266	ライン ヘッセン	ベクトルスハイマー・ゾンネンベルク フクセルレーベ	2000	ベーレンアウスレーゼ	極甘口	ﾌﾞﾚｯツ
178	ライン ヘッセン	ベクトルスハイマー・ペテルスベルク	1999	トロッケン ベーレン アウスレーゼ	極甘口	ブレッツ
181	ライン ヘッセン	ベクトルスハイマー・クロスターガルテン	2000	アイス ヴァイン	極甘口	ブレッツ